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Geboren aus Tee, veredelt von der Natur und der Zeit: Die Herstellung von Vervano Fermenté beginnt mit sorgfältig aufgebrühtem Bio-Grüntee und handverlesenen Kräutern aus nachhaltigem Anbau. In einem mehrwöchigen natürlichen Fermentationsprozess entsteht ein Kombucha mit charaktervoller Tiefe, feiner Struktur und natürlicher Perlage. Veredelt wird das Getränk mit Hibiskusblüten, frischem Ingwer und Limette, wodurch eine florale, leicht zitrische und subtil würzige Aromatik entsteht.

 

«Es gibt Erfrischungen und es gibt Erlebnisse: Vervano Fermenté gehört zweifellos zur zweiten Kategorie. Dieses Getränk ist nicht einfach ein alkoholfreier Apéritif, sondern eine Hommage an die Kunst des Fermentierens, die Kraft der Pflanzen und die Magie des Moments. Ein florales Meisterwerk in der Flasche, das mit seiner weltweit einzigartigen Komposition neue Massstäbe für anspruchsvollen, stilvollen Genuss ohne Alkohol setzt», betont Nikolas von Haugwitz, CEO von Mövenpick Wein.

 

Vervano Fermenté zeigt im Glas einen zarten Roséton und entfaltet beim Öffnen einen Duft, der an einen blühenden Sommergarten erinnert. Am Gaumen verbinden sich florale Frische, lebendige Säure und dezente Würze zu einem ausgewogenen, seidigen Geschmackserlebnis. Die Perlage ist leicht und natürlich, die Aromatik fein ausbalanciert.

 

Das Getränk ist bio-zertifiziert, vegan und frei von zugesetztem Zucker, künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffen. Natürliche Trübungen zeugen von handwerklicher Herstellung, die Pasteurisierung sorgt für längere Haltbarkeit. Vervano Fermenté eignet sich sowohl als alkoholfreier Apéro als auch als Begleitung zu Fischgerichten, vegetarischen Menüs, asiatisch inspirierten Speisen oder feinen Apéro-Häppchen.

 

Vervano Fermenté ist exklusiv bei den Mövenpick Wein Standorten in der Schweiz und Liechtenstein sowie im Onlineshop erhältlich. Falstaff bewertete das Getränk mit 90 Punkten.

 

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Susanne Aebi, Team Lead Content & PR
Tel. +41 41 759 17 68, communications@moevenpick-wein.ch

 

 

Mövenpick Wein ist einer der führenden Weinimporteure und -anbieter in der Schweiz und in Deutschland. Das Sortiment umfasst über 3000 verschiedene Qualitätsweine aus aller Welt. Seit der Eröffnung des ersten Weinfachgeschäfts in Zürich 1962 ist das Filialnetz kontinuierlich gewachsen und umfasst inzwischen mehr als 40 Standorte. Tägliche Degustation, spannende Angebote und individuelle Empfehlungen sorgen für ein hochwertiges Einkaufserlebnis. Der umfassende Webshop, das Onlinemagazin und der eigene Podcast «Weinfach» ermöglichen es, die Welt voller Genuss und Leidenschaft auch digital zu erleben.